2015年 09月 18日
さんま会 |
今年も気仙沼から 新サンマが送られてきました。
毎年、会長から送っていただいています。
早速、その夜に刺し身にして頂きます。
サンマを下ろすのは初。1匹目はボロボロになり見た目は最悪。5匹目から形よくできてきました。
繰り返しやれば上手になるんですね。
今年は、コンロを持込み 焼きサンマを試みました。少しご近所迷惑だったかもしれないですが、会社ウラで焼きました。これもまた美味しかった。
また来年楽しみにしています。
毎年、会長から送っていただいています。
早速、その夜に刺し身にして頂きます。
サンマを下ろすのは初。1匹目はボロボロになり見た目は最悪。5匹目から形よくできてきました。
繰り返しやれば上手になるんですね。
今年は、コンロを持込み 焼きサンマを試みました。少しご近所迷惑だったかもしれないですが、会社ウラで焼きました。これもまた美味しかった。
また来年楽しみにしています。
by sekkeiarai
| 2015-09-18 20:31
| 行事